食品营养

  • 百利饼业:瑞丝食品向你讲述海苔的营养价值!

    来源:百利饼业   时间:2017/1/13

    阳光,大海,洗礼着取之不尽的海洋食品。海苔是条斑紫菜(p.yezoensis)的商品名。海苔在贝壳的珍珠层里生长渡夏,在波澜壮阔的大海里茁壮成长,潮落干出干不死,太阳暴晒晒不死,零下20℃冷藏后仍能在大海里越长越旺,充分汲取大海的养份。独特的生活方式,必然给人类生命予神奇和力量。海苔营养丰富,口味独特鲜美,含有人体必需的营养成份,其蛋白质含量40%左右…

  • 百利饼业:食品包装材料将有通则形式的新标

    来源:百利饼业   时间:2017/1/13

    近几年来,随着管理的不断加强,我国的食品安全质量有了明显提高。但是,仍然还有问题存在,比如食品包装材料,一旦出现问题,它的危害则是更为潜在的。当人们购买食品时,可以通过包装上的标签了解它的成分,但无法了解包装材料本身是否对人体健康造成威胁。  据了解,目前全国塑料制品技术标准化委员会已组织专家起草有关的标准。其中,《食品包装用复合…

  • 百利饼业:威化饼干的做法!

    来源:百利饼业   时间:2017/1/13

    配方:小米精粉50千克、小米粉(以干基计)22千克、精炼油1.4千克、小苏打0.5千克、碳酸氢铵0.5千克、水110千克、白糖20千克、奶油17.5千克。  工艺流程:膨松剂 馅心料 原辅料处理→打浆料→烘烤→夹馅→切块→检验→包装→成品  操作特点: a.原…

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